Infos sur notre jardin
"Si nous prenons la nature comme guide, nous ne nous égarons jamais."
Ciceron
Tout développement durable commence par le soin de la base de notre vie qui est la terre et ses paysages.
Nous laissons alors une place privilégiée dans notre jardin à la vie sauvage, faune et flore.
L'humain a aussi une grande place au jardin car nous proposons la récolte en auto-cueillette afin de mettre l'accent sur l'importance de retrouver ensemble les gestes de base de l'alimentation.
Nous encourageons les enfants à la découverte de la vie au jardin et à la récolte également.
Je propose une gamme de légumes communs mais aussi quelques originaux qui varient chaque saison.
Fonctionnement du jardin
-Vous pouvez consulter la liste des produits disponibles chaque semaine un peu plus bas sur le site internet.
-Un tableau sur place vous informe des légumes à récolter, des emplacements dans les jardins et des méthodes de récolte.
-Veillez à vous équiper de bottes et vêtements de circonstance.
-Le matériel de cueillette est mis à votre disposition, vous pouvez néanmoins prendre un couteau, un sécateur en cas d’affluence.
-Essayez de prévoir les contenants pour emporter vos récoltes.
-Des drapeaux seront mis devant chaque espace de récoltes pour vous repérer plus facilement .
Je mettrai aussi à votre disposition un plan des jardins répartis par types de légumes(fruits, feuilles, bulbes, racines,…).
-Certains légumes de culture fragile vous seront proposés déjà récoltés et portionnés.
-Seules les parcelles signalées par des drapeaux seront accessibles.
-Surveillez bien les enfants car certains endroits peuvent s’avérer dangereux comme la mare ou les outils. Bien qu’ils sont fortement invités à participer à la récolte, n’oubliez pas de leur montrer comment faire afin d’éviter la perte des plants et des futurs légumes à mettre dans vos assiettes.
-Les animaux de compagnie ne sont pas admis au jardin, même si je les adore !
-Les récoltes se font dans les heures d’ouverture du jardin. Nous pouvons toujours nous arranger si vos disponibilités sont limitées. Vous faites déjà un superbe effort alors je suis prête à faire de même pour vous permettre de venir.
-Vous encouragez l’agriculture sur petite surface et non mécanisée, la production de denrées locales de qualité.
-Vous pouvez même rencontrer vos voisins, leur parler et créer des liens, prendre du plaisir dans une activité qui a du sens, renouer des liens avec notre chère terre nourricière et la remercier…
Une situation privilégiée
Notre jardin en images
Restaurants partenaires
Liste des restaurants partenaires
Le Grand Maur
à Spa
Barisart
à Spa
Max de gout
à Comblain-au-Pont
Como en Casa
à Liège
L'atelier du théâtre du pain
à Sprimont
Légumes disponibles cette semaine et horaires
Le jardin est ouvert le samedi de 10h à 15h30 et le mercredi de 9h à midi.
Il est possible de commander pour le mercredi matin ou le samedi, la veille avant midi au plus tard, par mail à l'adresse marie.destine@gmail.com ou par téléphone au n° +32(0)476 72 63 79.
Une question sur nos légumes ? Remplissez le formulaire de demande d'information. Nous reprendrons contact avec vous dans les plus brefs délais..
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Nous sommes disponible au +32(0)476 72 63 79 ou par email
à l'adresse marie.destine@gmail.com pour répondre à toutes vos demandes ! Vous pouvez également passer par le formulaire de demande d'info à droite.
Jardin du Mont Pointu
Rue de Cornemont 75 C
4141 Louveigné-Sprimont
Belgique
Marie
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